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將軍漁港觀光漁市直銷中心10年前花數億元闢建，不久淪為蚊子館，旅外業者陳啟禎花億元重建，有高檔餐廳與鮮漁美食城，今晚重新開張，將軍漁港漁船也配合今天暫停出海，開幕時魚貫點燈進港。
將軍觀光漁市大樓10年前闢建後委外經營，風光不久就關閉閒置，出身將軍經營餐飲有成業者陳啟禎與市府簽15年合約，投入9千多萬元重建幾成廢墟的大樓，開設「船老大漁村」餐廳推出鮮漁美食，今天開張可增加百餘就業機會。
觀光漁市規劃一樓有現撈海鮮現作生魚片、代客烹調等30多個攤位，二樓有大宴會廳可容300多人，三樓還有咖啡座，可欣賞一旁漁港景緻，為了營造精緻品味，宴會廳不僅比照台北101大樓宴會廳規劃、配置頂級燈光音響，還商請台北五星級主廚來掌廚。
餐廳負責人陳啟禎表示，明知經營觀光漁市、高檔餐廳至少要賠錢一段時間，但他看好未來，規劃了將軍港區烏魚子觀光工廠、水產加工觀光工廠、夕陽大道等10項周邊景點與設施開發，「這部分需要政府大力支持減少行政作業流程」。
閒置10年將軍漁港觀光漁市重新開張，晚間開幕前美食廣場人潮洶湧。記者周宗禎／攝影
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